POMOLOGIK OCH BEDSTEKILDE INLEDER SAMARBETE. När den nya vågen av cider och vin av äpple påbörjades för snart 10 år sedan var Bedstekilde bland de första nya aktörerna. Vårt mousserande äppelvin har sålts till ett flertal 1 och 2 stjärniga restauranger, våra lokala favoritrestauranger och till...
SKÅNES BÄSTA DRYCKESPRODUCENTER Vi tackar Magasinet Skåne för att vi var en av de tre som nominerades till Årets bästa skånska dryckesproducent. Med motiveringen: "Vindruvor i all ära men inget är väl skånskare än äpplen och Bedstekildes ständiga innovationer med allt från vin till calvados till mousserande är...
[audio mp3="http://bedstekilde.se/wp-content/uploads/2019/06/p1m_red-2.mp3"][/audio]...
EFTER ÖVER 10. 000 FLASKOR MOUSSERANDE ÄPPLEVIN VÅR FÖRSTA CIDER Vår första cider. Friskt äpple rätt upp och ner i flaska. Mycket äpplesmakoch en ton av ek. Antydan av frisk etylacetat från vildjäsningen som skapades av de jästsvampar som finns på frukten och påbörjade fermentationen. Naturliga...
ÅRETS VINMAKARE 2018 Vi tackar Fine Wine International för utmärkelsen Swedish Wine Producer of the Year i klassen mousserande vin. Fast vi inte gör vin i EU:s mening utan äpplevin fick vi vara med i detta blindtest. SWEDISH WINE PRODUCER OF THE YEAR. Världens äldsta online Magazine Fine Wine International(finewine.nu)...
Mail: mikael.eliasson@bedstekilde.se Telefon: 07066201319 ...